5月底,臨沂賓館沂蒙路店便民服務(wù)餐車(chē)正式亮相,每日下午5點(diǎn)30分至晚上8點(diǎn),餐車(chē)準時(shí)在臨沂賓館沂蒙路店門(mén)前出攤,為過(guò)往市民帶來(lái)涼拌菜、鹵味、炸貨、熱炒菜等30余種特色美食。
餐車(chē)采用開(kāi)放式明檔設計,顧客能直觀(guān)看到新鮮菜品陳列。所有產(chǎn)品均由沂蒙路店貴賓樓廚房當日現制,從食材選購到烹飪出品,嚴格食品安全、出品品質(zhì)管理,確保食材新鮮、健康、美味。所售菜品價(jià)格實(shí)惠、購買(mǎi)便捷,真正實(shí)現“星級品質(zhì),親民價(jià)格”。銷(xiāo)售過(guò)程中,廚房團隊通過(guò)實(shí)時(shí)監測銷(xiāo)售數據,靈活調整補貨策略,保證菜品供應充足,最大程度滿(mǎn)足顧客購買(mǎi)需求。
便民服務(wù)餐車(chē)的推出,是品牌酒店以“地攤兒經(jīng)營(yíng)”的方式融入市民生活的積極探索,為周邊居民提供了高品質(zhì)的用餐新選擇。臨沂賓館將不斷豐富優(yōu)化餐車(chē)菜品,全力提升消費者的認可度和滿(mǎn)意度。(臨沂賓館)
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